Restaurant & Bar
Gastfreundschaft ist Lebensart auch im Restaurant
Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten im Restaurant des Hotels Traube am See. Liebevoll zubereitet und mit einem Lächeln serviert.
Vier unterschiedliche Restaurantbereiche, rustikal, mediterran, Landhaus-Style und modern, bieten den idealen Rahmen für die verschiedensten Anlässe: Ein romantisches Feinschmecker-Menü bei Kerzenlicht, ein preiswerter Business-Lunch in ungezwungener Atmosphäre, eine kleine Familienfeier in sommerlich-mediterranem Ambiente oder ein Geschäftsdinner im privaten Raum. In allen Räumen servieren wir dieselbe niveauvolle Küche. Saisonal bedingt sind die verschiedenen Räume unterschiedlich geöffnet.
Grundsätzlich empfehlen wir rechtzeitig vor Anreise einen Tisch zu reservieren, wenn Sie in unserem Restaurant speisen möchten.
Für unsere Halbpensions-Gäste wird mit der Buchung automatisch ein Tisch im Restaurant reserviert.
Öffnungszeiten
Unser Restaurant ist täglich für Sie geöffnet
Mittags:
Warme Küche von 12:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Tischreservierung bis 13 Uhr möglich.
Abends:
Warme Küche von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Tischreservierung bis 19:30 Uhr möglich
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 07541/4741.
Rotisserie
Gemütlichkeit trifft Eleganz
Das Hauptrestaurant befindet sich im historischen Fachwerk des Hotels Traube am See Friedrichshafen.
Ein raumgroßer Brunnen aus Naturstein, geschlagenes Eichenholz und Ziegelboden bestimmen die Atmosphäre in diesem urgemütlichen Lokal.
Kuschelige Eckbänke laden zum „Verhocken“ ein.
Wintergarten
Mediterranes Flair mit viel Licht
Lichtdurchfluteter Anbau im mediterranen Stil, Steinsäulen, Stuckdecken, Terracottaboden, Ledermöbel und leuchtende Stoffe verleihen einen besonders edlen Charme.
Ideal für ein romantisches Dinner, aber auch für kleinere Familien- und Betriebsfeiern für bis zu 30 Personen.
Landhausstüble
Abendstunden in behaglicher Atmosphäre
Warme Farben, edle Hölzer, Parkettboden und ein heimeliger Ofen geben diesem Raum besonders zu Abendstunden eine behagliche Atmosphäre.
Variable Trennwände verwandeln das Landhausstüble des Hotels Traube am See zum idealen Ort, auch für „intimere“ Dinner für 10 bis 30 Personen.
Terrasse
Open-Air-Genuss im Sommer
Die Außenterrasse des Restaurants in Friedrichshafen bietet Platz für bis zu 80 Personen.
Hier genießt man feines Essen, ausgewählte Weine und herzlichen Service unter freiem Himmel.
Lobbybar
Treffpunkt für Nachtschwärmer
Der ideale Ort für ein gemütliches Beieinander für Hotelgäste und Einheimische.
Serviert werden Cocktails aller Art, feine Destillate und Spirituosen, ausgesuchte Weine, eine Vielzahl an Whiskeys und natürlich auch frisch gezapftes Pils.
Stimmungsvolle Musik und ein angenehmes Ambiente sorgen für genussvolle Abende, anregende Gespräche und nette Bekanntschaften.
Die Lobbybar im Hotel Traube am See Friedrichshafen ist täglich von 14:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Mehr Traube zum Geniessen
Im Restaurant des Hotels Traube am See Friedrichshafen werden Ihre Speisen frisch, mit besten Zutaten und nach aktuellen Standards in einer modern ausgestatteten Küche zubereitet.
Gerne stellen wir uns auf Ihre Wünsche ein und bieten natürlich auch vegetarische und vegane Gerichte an.

Speisekarten
Was „Guats“ vom Koch
Kochen ist eine Kunst, genießen aber auch.
Lassen Sie sich in unserem Restaurant in Friedrichshafen überraschen.
Hier eine Auswahl unserer unterschiedlichen Speisekarten als pdf zum Download:
Bistro-Mittagskarte
(Montag bis Freitag)

Bankett & Feiern
Es gibt immer einen Grund zu Feiern
Die Räumlichkeiten des Restaurants bieten den idealen Rahmen für kleine Festlichkeiten mit bis zu 30 Personen.
Unsere Restaurantleitung und das Küchenteam des Hotels Traube am See stehen Ihnen für individuelle Beratung gerne zur Verfügung.
Telefon Restaurant: 07541 4741

Traube Excuisine
Tafelfreuden on tour
Wir tischen für Sie auf, außer Haus und servieren Ihnen feinste Buffets (kalt & warm), Menüs, Canapés und Fingerfood.
Was Sie wollen, wo Sie wollen. Beim besonderen Firmenjubiläum oder der privaten Familienfeier.
Und dazu: Fein abgestimmte Getränke, die passende Idee für die Feierlichkeit, eine harmonische Tischdekoration und den professionellen Service.
Weitere Informationen unter Telefon:
07541 4741
oder E-Mail:
info@traube-excuisine.de
