Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Fachkräfte für Gastronomie beherrschen die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Sie begrüßen und beraten Gäste, servieren Getränke und Speisen und kassieren. Die Fachkräfte sind Gesicht und Stimme ihres Betriebes gegenüber dem Gast. Ihre Aufgabe ist es, das Gasterlebnis zu gestalten, freundliche und fachkundige Berater, Verkäufer und Kümmerer zu sein. Dafür lernen sie auch in der Küche die Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung in der Gastronomie sowie alles Wichtige zur Gestaltung und Pflege von Gasträumen.

Die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie ist dual aufgebaut und dauert nur zwei Jahre. Du besuchst abwechselnd Berufsschule und Ausbildungsbetrieb.

Das lernst Du während Deiner Ausbildung:

Im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
In der Küche Speisen und Getränke zubereiten und anrichten
Gäste empfangen und betreuen
Reservierungen entgegennehmen
Gästeräume vorbereiten und checken
Waren fachgerecht lagern und Bestände überwachen
Im Verkauf unterstützen

Das bietet dir der Beruf:

Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
Sicherheit für die Zukunft
Vielseitige Karrierechancen
Selbstständiges und flexibles Arbeiten
Teamwork
Jede Menge Abwechslung

Damit überzeugst Du uns:

Du hast Freude am Umgang mit Menschen.
Du hast ein freundliches, gepflegtes und engagiertes Auftreten.
Du bist bereit für Neues.
Du bist davon überzeugt, dass Du diese Ausbildung auf jeden Fall machen möchtest.